Makuja maailmalta
Oppilaat tutustuvat eri maiden ruokakulttuureihin kaikkia aisteja käyttäen. Tehtävän tavoitteena on lisätä uusien ruokien hyväksyntää. ”Tutustuimme Aasian ruokakulttuuriin. Oppilaat kokeilivat puikoilla…
Oppilaat tutustuvat eri maiden ruokakulttuureihin kaikkia aisteja käyttäen. Tehtävän tavoitteena on lisätä uusien ruokien hyväksyntää. ”Tutustuimme Aasian ruokakulttuuriin. Oppilaat kokeilivat puikoilla…
Mikä olisi meidän koulussa toimiva tapa ohjeistaa oppilaita ruokailussa positiivisella otteella? Tulosta valmiit tarrat tai ideoikaa oppilaiden kanssa omat opasteet ruokasaliin.
Monilla meistä ruokaan liittyy paljon muistoja. Tässä tehtävässä oppilaat pääsevät kirjoittamaan tai keskustelemaan omista mukavista ruokamuistoistaan. Taustatietoa opettajalle Syömisen tulisi olla…
Tehtävässä tuodaan eroa ruokalan eri tilojen välille niin, että rauhattomuus vähenee ja viihtyvyys lisääntyy.
Piristetään ruokasalin visuaalista ilmettä ja tunnelmaa esimerkiksi oppilaiden taideteoksilla.
Suomalaisissa perinneruuissa on paljon maakunnallisia eroja. Tässä tehtävässä oppilaat tutustuvat suomalaiseen ruokakulttuuriin ja eri maakuntien ruokiin kaikilla aisteilla. Tehtävän tavoitteena on…
Edestakaiset liikkeet astianpalautuksessa hidastavat palautusta ja pidentävät jonoja.
Jonotuskäytäntöjä muokkaamalla jonottamisesta saadaan miellyttävämpi kokemus oppilaille.
Peruskoulussa oppilaiden pituuserot luokka-asteiden välillä voivat olla valtavia. Myös iso ruokasali hälyineen voi tuntua osasta oppilaita aika jännittävältä. Ruokasalin kalusteita ja…
Tutkimusmatkalla koulun keittiöön herätellään oppilaita ymmärtämään, millaisia ponnistuksia ruuan valmistamisen eteen tehdään.