Kalavideoilla kalan reitti tutuksi (nro 222)
Kuinka tuttu kala on raaka-aineena? Tiedätkö mistä kala tulee tai miten sitä kalastetaan? Alla olevien Pro Kala-videoiden avulla tutustutaan tähän tarkemmin.
Kalavideot opetukseen – kalasta on moneksi
Tässä osiossa etsitään vastauksia siihen, mistä kala tulee, miten sitä kasvatetaan sekä kuinka ja missä muodoissa kalaa saadaan kuluttajalle.
Kalastajan matkassa
Kalastajan työ on monipuolista ja ympärivuotista toimintaa. Mitä kalastajan työ pitää sisällään? Kalavideot sopivat hyvin työelämätaitojen opetukseen.
Vastuullisuutta ja terveyttä lautasella
Ammattikalastajien työtä säätelevät erilaiset lait ja säädökset, jotta kalastus tehdään mahdollisimman kestävästi. Kala on ekologinen ja terveellinen valinta ruokavaliossa, mutta miksi?
Lisää kalaa!
Näihin teemoihin voi syventyä lisää Vedestä ruokapöytään -YouTube kanavalta löytyvien videoiden avulla. Kanavalta löytyy valmiiksi lisämateriaalia kala-teemaan eri näkökulmista.
Ruokatiedon sivulta löydät lisätietoa kalan reitistä ja ideoita opetuksen tueksi .
Pro Kalan sivusto tarjoaa opetusmateriaalia, tietovisoja, reseptejä ja muuta tärkeää sekä ajankohtaista tietoa kalasta.