Kouluruokaa jo yli 70 vuotta (nro 34)
Kouluruokaa on tarjottu Suomessa oppilaille maksutta jo yli 70 vuoden ajan. Kouluruokailu on suomalainen keksintö, josta tullaan ottamaan mallia myös muista maista.
Tässä tehtävässä matkataan ajassa läpi kouluruokailun 70-vuotisen historian: millaista ruokaa koulussa on tarjottu eri vuosikymmeninä ja miten kouluruokailua on kehitetty sen alkuvuosista tähän päivään saakka?
Valmistelut:
- Tutustu Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö ELO:n kouluruokailun historiaa käsittelevään verkkomateriaaliin.
Tehtävän toteutus
Katsokaa luokassa ELO-säätiön video Aikamatka suomalaisen kouluruokailun historiaan.
Tutustukaa tämän jälkeen siihen, millaista ruokaa koulussa on tarjottu oppilaille eri vuosikymmeninä. Lisää tietoa kouluruokailusta ja sen historiasta löydät ELO-säätiön verkkosivuilta.
Keskustelkaa yhdessä esimerkiksi:
- Miksi Suomessa on päätetty tarjota ilmainen koululounas oppilaille?
- Miten kouluruokailua on kehitetty sen 70-vuotisen historian aikana?
- Arvioikaa, miten kouluruokailu tulee kehittymään tulevaisuudessa?