Koulutus opettajille (nro 165)

Ruokakasvatuksen tuki

Maistuva koulu -sivusto tarjoaa ilmaisen verkkokurssin opettajille ruokakasvatusosaamisen täydentämiseen. Kurssi koostuu lyhyistä videoista, pohdintatehtävistä sekä ryhmätyöskentelystä. Suosittelemme, että suoritat kurssin samaan aikaan työkavereidesi kanssa. Yhteisestä pohdinnasta ja suunnittelusta saatte parhaimman hyödyn.

Kurssi on suunniteltu alakoulun luokanopettajille, mutta sisällöistä voi olla hyötyä myös muille ruokakasvatusta tekeville.

Tehtävät palauttaneet saavat todistuksen suorituksesta.

Muita verkkomateriaaleja opettajien täydennyskoulutukseen

• Ruokakasvatuksen tulevat koulutukset ja luennot: Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
• Ruokakasvatuksen koulutuksien ja luentojen tallenteet: Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry
• Ruokasuhde ja kehonkuva: itsenäisesti suoritettava KEHUVA-verkkokoulutus
• Ruokakasvatuksen sisältöjä ja opiskeltavaa aineistoa: RuokaTutka-sivusto

Maistuvan koulun verkkokurssin suoritus

Kurssin kokonaiskesto on noin 3 tuntia, puolikas veso-päivä.

• Tutustu itseopiskelumateriaaliin tällä sivustolla (osiot 1-5)
• Keskustele aiheista ryhmässä (osio 6)
• Palauta pohdintatehtävät (osio 7)

Tavoitteet

Koulutuksen jälkeen kurssin suorittaja

• Tunnistaa roolinsa ruokakasvattajana ja erilaisia tapoja toteuttaa ruokakasvatusta.
• Tuntee kouluruokailusuosituksen ja opetussuunnitelman perusteiden linjaukset ruokakasvatuksesta.
• On saanut työkaluja osallistavan ruokakasvatuksen toteuttamiseen sekä kouluruokailun ja ruokaympäristön kehittämiseen yhdessä koulun muiden toimijoiden kanssa.
• Osaa käyttää www.maistuvakoulu.fi -sivustoa työnsä tukena.

Kurssin osiot

1. Miksi ruokakasvatus on tärkeää?
2. Vaikuttava ruokakasvatus
3. Uusia näkökulmia ruokakasvatukseen
4. Viihtyisä ja sujuva kouluruokailu
5. Ruokakasvatusta yhdessä
6. Ryhmätyöskentely
7. Tehtävien palautus

Aloita tästä: Miksi ruokakasvatus on tärkeää